tecnología | Gastronomía360

tecnología

Ponga un robot en su cocina (o quizá no)

Diversas compañías de todo el mundo están desarrollando robots para automatizar las tareas culinarias y de servicio en el ámbito profesional y doméstico, pero por ahora su coste y la desconfianza que generan en la sociedad están retrasando su implantación.

Chat GPT y su menú de verano

Redaccion BCC

Cuatro platos diseñados asomando la inteligencia artificial a la cocina.

Chat GPT: “La IA puede potenciar la creatividad de los chefs en lugar de reducirla”

Lorena Grau

Entrevistamos en exclusiva a al más famoso modelo de lenguaje de inteligencia artificial en torno a los desafíos, las oportunidades y los riesgos que conlleva la implantación de este tipo de tecnologías en el ámbito gastronómico.