Recursos

10 retos para hacer un mundo más sostenible

Redaccion BCC

De los 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible de la ONU, 11 están directamente relacionados con la alimentación y 6 conectan de alguna manera con los sistemas alimentarios. BCC y la Secretaría General Iberoamericana presentan un informe sobre el papel que puede tener este sector en la consecución de tales ambiciones.

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Laura Parellada

Con el ánimo de contribuir con la restauración, en esta sección recopilaremos, de manera periódica, recursos de interés que se ponen a disposición del sector desde diferentes instituciones, marcas, etc.

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